Da dove nasce il gelato?E’ uno dei protagonisti dell’estate, il gelato artigianale. Ma da dove nasce? Grazie all’Istituto del Gelato e diverse […] 26 Giugno 2019 in Antichi Mestieri / Arte del Cibo / Botteghe Storiche / Curiosità / Storie di Ieri con tag Berardo Buontalenti / Filippo Lenzi / Francesco Procopio dei Coltelli