Store Category: Prodotti Tipici


Luciano – Cucina Italiana

Lo Chef Luciano Monosilio, classe 1984, nonostante la giovane età vanta una lunga formazione. Passando nelle cucine di Roscioli, […]


Azienda agricola Villa Ruggeri

L’Azienda Agricola biologica Villa Ruggeri “Il Cerqueto” è una piccola azienda a conduzione familiare, si estende per 24 […]



Twice, buono due volte

Dare vita a sapori nuovi e fuori dal comune, grazie all’incontro di fantasia e gusto, è lo scopo di Twice, […]




Cimina Dolciaria

La storia di Cimina Dolciaria inizia con la decisione di unire il gusto della nocciola tonda gentile Romana al […]


Casale Nibbi

L’Azienda Agricola Biologica “Casale Nibbi”, di Nibi Francesco, si trova ad Amatrice (RI),  nella zona montana dell’Italia Centrale in adiacenza […]



Il Marchese

Liberamente ispirato al film Il Marchese del Grillo, il nostro ristorante e cocktail bar nasce dal desiderio di […]


Birrificio Itineris

Il Birrificio Itineris nasce nell’autunno del 2010 dalla passione di Claudio per il processo di birrificazione e per […]



Birra Terra di Lavoro

Il progetto nasce nel 2012 con l’obbiettivo di realizzare un birrificio agricolo usando i prodotti del territorio. Il […]


Apicoltura Mazzotti Roberto

Nata oltre quarant’anni fa dalla passione ereditata da mio zio Luigi, apicoltore romagnolo e tramandata a me, Roberto […]



Pagnani Tartufi

Nel  2002 dalla tenace volontà della famiglia Pagnani di non disperdere trent’anni di esperienza maturata nella ricerca e […]


Molino ‘7Cento

L’azienda agricola Molino ‘7Cento nasce dalla passione e dai sogni di un gruppo di persone che credono fortemente […]



Il Casaletto

La famiglia De Mattia gestisce dal 2007 il Ristorante “Il Casaletto”. In Cucina c’è Rossana aiutata dalla figlia Giorgia, alla supervisione della griglia […]


Panificio Nicosanti

Il Panificio Nicosanti, ubicato in zona Valle Melaina, venne fondato nel 1957. Giunto alla terza generazione, è oggi […]



Pane e Tempesta

Pane e Tempesta nasce dall’esigenza di fare un percorso insieme che sia genuino e sano, nel senso più […]


Opificio Vescovio

Abbiamo scelto il nome “Opificio”poiché crediamo che anche un cuoco sia un artigiano, che lavora nel retro del ristorante […]




Il Bancone di Birra del Borgo

L’atmosfera è proprio da “Bancone”. Informale, vivace, spensierata e conviviale. Il Bancone potrebbe essere in qualsiasi parte del […]



Fiaschetteria Beltramme

Cesaretto Beltramme apre la fiaschetteria nel 1886, Cesaretto Guerra negli anni ’30 la trasforma in ristorante frequentato da […]


Dar Ciriola

A Roma, c’era ‘na vorta ‘a Ciriola, er pane der popolo romano.Ormai so’ anni che nun se trova […]