ComprArtigiano presenta: Pescatori Orbetello
ComprArtigiano ci porta alla scoperta dei Pescatori di Orbetello, unici a seguire l’intera filiera produttiva La filiera corta […]
Categoria ... Arte del Cibo
Le Pasticcerie di Roma: botteghe d’arte da preservare
Angelo Brasi ci racconta il mondo delle pasticcerie romane, veri e propri luoghi d’arte da mangiare, che corrono […]
Ricette Laziali: fettuccine alla papalina
Continuiamo ad esplorare i sapori della nostra regione con ricette gustose e legate alla storia Tra le ricette […]
Ricette Laziali: Vignarola in tre cotture
Nuovo appuntamento con le ricette regionali: oggi un classico contorno romanesco La vignarola è un contorno romanesco classico, […]
Il Pranzo del Week End: partecipa anche tu!
Sei un ristoratore e offri menù da asporto? Scrivici! E’ arrivato il momento di ripartire! Con la fase […]
#ZeroZeroCento: scopri i Prodotti #MadeinLocal!
Online centinaia tra i migliori prodotti tipici del territorio Romano e Laziale: ecco il km 0 per davvero! […]
Il Pranzo del Weekend – Al Grottino Vino e Cucina
Fase 2: la ristorazione torna in campo, ecco la proposta del ristorante “Al Grottino” Quanto ci mancano i […]
Polpette di Historia Gusti – Ricette dal Passato
Torniamo ad esplorare le ricette tra passato e presente del Ristorante “Al Grottino – vino e cucina Il […]
Crostini Fioriti – Ricette dal Passato
Torniamo a viaggiare nel tempo attraverso il gusto con Historia Gusti, il progetto che ci porta a riscoprire […]
“Lazio Gourmand”, l’itinerario on line del gusto
Alla scoperta del blog dedicato alle tradizioni culinarie della nostra Regione Cibo, territorio e storia. Sono tre ingredienti […]
Mele in Padella – Ricette dal Passato
Proseguiamo il nostro viaggio nell’Historia Gusti con la ricetta del giorno Quella di oggi è una ricetta semplice […]
2 I menù di Pasqua da ordinare e ricevere direttamente a ...
La Pasqua (e la Pasquetta) in quarantena possono avere un sapore speciale, grazie ai ristoratori che effettuano consegne […]
Torta di Mele Barocca – Ricette dal Passato
Proseguiamo con le ricette dal passato che vengono dai suggerimenti del Progetto Historia Gusti del ristorante “Al Grottino- […]
Il Decalogo della Buona Spesa
Fare la spesa responsabilmente può aiutare molti, perciò condividiamo il Decalogo della Guida alla Buona Spesa Fare la […]
La filiera corta: perché è importante sostenerla
Il COVID 19 è un’emergenza anche sul fronte economico. Tutti noi possiamo essere d’aiuto, sostenendo la filiera corta. […]
1 Il Pane degli Antichi – Ricette dal passato
Il Ristorante “Al Grottino- vino e cucina” ci dà oggi l’opportunità di viaggiare nel tempo grazie alle ricette […]
Storie Artigiane: il ristorante “Al Grottino”
Raccontiamo la storia e i sapori di “Al Grottino- vino e cucina”, ristorante dalla proposta veramente originale nel […]
5 Posti dove passare il San Valentino
La Community di Roma Artigiana & Creativa conta molti artigiani del gusto, eccone cinque tra i più romantici […]
1 FaròArte e ComprArtigiano: un’intesa per il Made in Rome
Dopo l’annuncio della firma del protocollo d’intesa, scopriamo di più sulla partnership tra FaròArte e ComprArtigiano, grazie al […]
Storie Artigiane: “La Torre” a Lanuvio
Condividiamo un’intervista che dà voce ad una giovane impresa artigiana: “La Torre”, ristorante di Lanuvio Siamo a ridosso […]
140 anni di Fassi: il concorso
Compie 140 anni la Gelateria Fassi, Palazzo del Freddo, che festeggia con un concorso letterario: “venivo da Fassi […]
Gelato Artigianale: un business eccezionale!
Secondo i dati della CNA Agroalimentare quest’anno le attività del gelato artigianale possono ambire a tre miliardi di […]
Insiders food tour: cucina italiana a passeggio
Una passeggiata tematica davvero speciale quella dell’Insiders food tour, che permette di scoprire le eccellenze italiane del cibo […]
Aperti per Ferie: Mercato e Yoga
Fino al 1 settembre Ariccia ospita ogni mercoledì, sabato e domenica il mercato contadino “Aperti per Ferie”. Siete […]
Mercatini di Roma Tor de Cenci
Esploriamo insieme un altro dei mercatini rionali di Roma: quello di Tor de Cenci Come abbiamo visto, per […]
International Pizza Festival a Ostia
Dal 28 al 30 giugno Ostia diviene la decima tappa dell’International Pizza Festival. Tra i diversi cibi italiani, […]
Mercatini di Roma: Conca d’Oro
Torniamo a parlare di Mercatini con il Mercato di Conca d’Oro, aperto anche ai privati. Situato in via […]
Da dove nasce il gelato?
E’ uno dei protagonisti dell’estate, il gelato artigianale. Ma da dove nasce? Grazie all’Istituto del Gelato e diverse […]
La Cucina nell’Antica Roma
Scopriamo insieme cosa mangiavano i nostri antenati ai tempi dell’Antica Roma. Ci sono poche cose al mondo di […]
Mercatini di Roma: Circo Massimo
Continuiamo a parlare dei mercatini romani dove è possibile trovare prodotti all’insegna del buon cibo e dell’artigianato creativo. […]
L’Artigianato Artistico alla Giornata Mondiale del Rifugiato
Oggi è la Giornata Mondiale del Rifugiato, per l’occasione questa domenica la cittadina di Cori organizza un evento […]
Storie artigiane: Otaleg, gelato per passione
Nel primo appuntamento con la rubrica “Storie Artigiane” vi raccontiamo di una new entry, Otaleg, di Marco Radicioni […]
Ex Cartiera Salaria: una rinascita
L’ex Cartiera Salaria è diventata il CityLab 971, spazio dedicato all’arte Era un luogo del saper fare, poi […]
Gelaterie Romane: le migliori del 2019
Una classifica di Dissapore.it segnala le migliori gelaterie romane nell’anno 2019, esploriamo insieme la gustosa top five. Eh […]
5 Mercatini di Roma da vedere assolutamente
Roma è una città molto industrializzata, ma a cercarli bene, si possono trovare molti mercatini dove trovare prodotti […]
Cerealia 2019: la mostra a Roma
Inizia oggi alle 18:00 la mostra Signatura Rerum, in appendice a Cerealia 2019, il festival nazionale dedicato ai […]